Bereide schotels - LENTE - PASEN

3 hapjes bij het aperitief
€ 7

Aspergesla, kwarteleitje

Taboulé, scampi

Mini vidé kaassaus

Voorgerechten

Zalm ambachtelijk gerookt, aspergesla, peterseliecoulis € 18

Asperges op Vlaamse wijze € 14

Zeebaars, asperges, witte wijnsaus, erwten € 18

Ravioli gevuld met ricotta en spinazie, tomatensaus € 12

Soepen

Aspergesoep, stukjes asperge, bieslook € 8

Heldere bouillon, lentegroenten, stukjes kip € 8

Kreeftensoep, dragonroom € 10

Tomatensoep, gehaktballetjes, zure room, bieslook € 5

Hoofdgerechten

Lamssteak, bruine jus dragon, snijbonen, jonge aardappel€ 20

Waterzooi met zwartpoothoen, lentegroenten€ 16

Vogelnestje, tomatensaus, aardappelpuree€ 14

Asperges op Vlaamse wijze, beenham, jonge aardappel € 18

Vlaswijting, ratatouille, jonge aardappel € 16

Zeetong, asperges, blanke botersaus, erwten € 18

Gepofte lentegroenten, pesto, buratta € 14

Desserten

Taart, fruitcoulis, roomijs (biscuit marsepein / chocolade)€ 10

Taartje in zanddeeg, aardbeien, slagroom, fruitcoulis, roomijs€ 10

Pannacotta kokos, aardbei, rabarber € 8

Bij elke bestelling krijgt u een handleiding.
De warme gerechten zijn volledig klaar en enkel nog op te warmen in de oven.
Al onze gerechten worden bereid met verse ingrediënten.
Alles wordt zo verpakt dat u niets hoeft terug te brengen.

De gerechten worden gratis aan huis geleverd.