kerstmenu
Hapjes bij het aperitief aan de kerstboom:
Sint-Jacobsvrucht met chorizo en boekweit
Kleine croque monsieur met mozzarella, courgette, truffel
Wildkroketje met veenbessen
Tarbot met kreeftensaus, zeekraal en courgette *
Ravioli met ricotta, spinazie en bospaddenstoelen
Sorbet van basilicum en Vodka
Hertenkalf met spruiten, knolselder, schorseneren, aardappelgratin
Gebakken ganzenlever met beuling en appelkaramel (supl. € 18)
Crème brulée met peer en ferrero rocher-ijs
Luxe versnapering: ambachtelijke rocher, praline, bokkenpoot, kerstkoekjes (supl. € 12)
drie gangen
€ 75* vier gangen
€ 85Dranken tot en met de koffie (schuimwijn, huiswijnen, water en koffie) € 32
Dranken kinderen -12jaar € 17
Dranken à la carte is mogelijk
OP KERSTAVOND, 24/12 KUNT U VAN DIT MENU GENIETEN IN ONS RESTAURANT.
Het aperitief wordt geserveerd om 17.00 uur.
Reservatie : tel. 03 666 25 50
Indien u de zaal privé wilt reserveren, bedraagt de zaalhuur:
Kleine zaal voor een lunch ( tot 19u), diner ( tot 24u ) € 250
Grote zaal voor een lunch ( tot 19u ) diner ( tot 24u ) € 500