TUINBAR

 

KLEIN OM TE DELEN

Brood kruiden- en harissaboter € 4

Warm tomatenbrood € 9

Oesters € 4/stuk

Guacamole met kerstomaat, brood € 10

Artisjok op zijn geheel met vinaigrette € 10

Rundcarpaccio met parmezaan € 16

Rundcarpaccio met truffel € 25

Tomato Fritters met Tzatziki € 12

Warme Saint-Marcellin, rozijnenbrood € 16

Kipsaté (4 stuks), pindasaus geparfumeerd met tamarinde € 12

Pulled pork kroketjes (6 stuks) met mosterd € 20

Kaaskroketjes (6 stuks) met mosterd € 15

Ambachtelijke garnaalkroket met kleurrijke tomaten € 12

Arancini met tomatensaus € 12

Mosselen met witte wijn € 25

Ravioli met truffel en beukenzwammen ( 6 stuks ) € 26

Salade met groene boontjes, perzik en gamba’s € 23

HOOFDGERECHTEN

Reuze gamba met kruidenboter € 30

Tomaat garnaal 120g € 32

Zeebaars met venkel € 32

Geroosterde zalmfilet, gebrande sesamzaadjes, zeewier, bonito flakes € 20

Pasta parmezaan met kruiden € 18

Pasta parmezaan met truffel tartufata € 26

Burrata, tomaten, olijven, pesto, balsamico, basilicum, tomatenbrood € 32

Vol-au-vent met kalfszwezerik € 34

Huisgemaakte hamburger, zeekraal, Flandrien rouge, huisgemaakte ketchup, pickles € 22

Rib eye rund +/- 300g, peperroomsaus € 35

Filet pure Black Agnus filet rund +/- 200g, peperroomsaus € 38

Tomahawk +/- 900g, peperroomsaus € 88

Ravioli met truffel en beukenzwammen ( 6 stuks ) € 26

GROENTEN OM TE DELEN

Verse frietjes € 8

Wortelsla met pompoenpitten, hoisine € 10

Kleurrijke tomaten, selder, paprika, pijpajuin € 10

Komkommersla, gember, geroosterde sesam € 10

Rode biet met sinaasappel en waterkers € 10

Taboulé met tuinkruiden € 10

Orzo, mozzarella, aubergine, courgette, tomaat € 10

Kikkererwten, bloemkoolroosjes, paprika, mango € 10

DESSERTEN / IJSKAR roomijs en sorbets zijn huisgemaakt

Vanille roomijs € 3

Mokka roomijs € 3

Fererro Rocher roomijs € 3

Pistache roomijs € 3

Yoghurt-ijs met amarena-kersen € 3

Bosvruchten sorbet € 3

Mango sorbet € 3

Citroensorbet € 3

Slagroom € 1,5

Dame Blanche € 11

Roomijs, aardbeien, slagroom € 12

Mokka ijs, espresso martini € 14

Luxe versnapering voor bij de koffie of thee: handgemaakte rocher, bokkepoot, praline, tartelette, marshmallow € 12

 

 

OPENINGSUREN

do-vr-zat open van 12u tot 24u
(laatste bestelling voor de keuken 20.30u)

zon open van 12u tot 18u
(laatste bestelling voor de keuken 15u)